贵阳推进“菜篮子”工程建设系列报道之一:种好“菜园子” 装满“菜篮子”
发布时间:2021-07-26 08:28 来源:贵阳网-贵阳日报
■开栏的话
“菜篮子”稳产保供连着城乡两头,关系着群众的一日三餐。近年来,贵阳严格落实“菜篮子”市长负责制,从需求、供给等方面发力,打通了制约生产供应的堵点和难点,提升了“菜篮子”产品稳产保供和流通能力,有效促进了农业产业发展、农民持续增收。今起,本报开设“小小菜篮子 装着大民生”专栏,围绕贵阳市“菜篮子”工程中的生产能力、市场流通能力、质量安全监管能力、调控保障能力建设等重点推出相关报道,展示贵阳市“菜篮子”工程建设取得的成果。
合力惠民生鲜超市阳关店“一元蔬菜专区”(资料图片)。
这是一组让人安心、倍感满意的民生数据——
今年上半年,全市累计完成蔬菜(含辣椒)种植122.32万亩(次)、产量142.13万吨,同比增长6.36%、29.44%。
全市生猪存栏84.34万头,同比增长23%;生猪出栏63.03万头,同比增长8.7%;猪肉产量6.03万吨,同比增长15.1%。
全市家禽出栏1822.72万羽,同比增长5.8%;禽肉产量3.08万吨,同比增长5.5%;禽蛋产量1.84万吨,同比增长6.7%。
……
今年以来,贵阳市的蔬菜、生猪、禽蛋等重点“菜篮子”产品生产能力进一步提高、市场供给稳步增加,把“菜篮子”装得满满当当,为保障市场供应、稳定“菜篮子”价格做出了重要贡献。
小小菜篮子,装着大民生。“菜篮子”稳产保供一头连农民、一头连市民,关系着群众的一日三餐。
把“菜园子”建设好,确保产得出、供得上,是装满“菜篮子”、保障大民生的重要基础。一直以来,贵阳严格落实“菜篮子”市长负责制,大力推进“菜篮子”工程建设,把“菜篮子”产品稳产保供作为一项重要的政治任务来抓,通过建设高标准蔬菜保供基地、加快生猪生产恢复、推进肉鸡蛋鸡养殖等举措,确保“菜篮子”产品生产有力、供应充足、价格稳定。
一年四季蔬菜供应不断
7月23日,在位于清镇市骆家桥村的贵阳市2.5万亩高标准蔬菜保供基地清镇园区,一排排蔬菜大棚鳞次栉比,十分壮观。大棚内,丝瓜、灯笼椒、螺丝椒等蔬菜已经成熟,当地村民正忙着采摘装车运往市场。
“现在一天可以采摘丝瓜40吨、辣椒20吨。”清镇园区总负责人贺彦鸿说,今年以来已连续为贵阳市场供应了1800吨蔬菜。
蔬菜是保障“菜篮子”的重点,建成2.5万亩高标准蔬菜保供基地,正是贵阳保障蔬菜长年生产、持续供应的重要举措。
为协调蔬菜供应档期、丰富蔬菜花色品种,贵阳还充分发挥不同地区的资源和优势,打造了蔬菜“四大产业带”。
其中,城镇周边精细保供蔬菜产业带以贵阳城郊、贵安城市圈和三县一市政府所在地为重点,围绕城市保供,突出特色精细菜生产;次早熟蔬菜产业带以低热河谷蔬菜基地为重点,围绕冬春优势季节,突出喜温蔬菜生产;夏秋冷凉蔬菜产业带以中高海拔蔬菜基地为重点,围绕夏秋优势季节,稳定大宗蔬菜种植面积,积极发展特色菜和野生蔬菜;特色加工蔬菜产业带围绕加工企业需求,突出加工蔬菜品种生产,积极开展订单种植。
2020年,全市完成蔬菜(含辣椒)种植面积183.57万亩(次),产量达276.07万吨。
同时,贵阳按照“两中心、四园区、四体系”的产业构架大力发展食用菌产业。今年上半年,累计完成食用菌种植1.73亿棒(万亩)、产量5.57万吨,同比增长30.91%、59.39%。
“现在贵阳的蔬菜保供自给率已从之前的45%提高到75%,可实现一年四季供应不断。”贵阳市蔬菜技术推广站站长陈德军表示,将切实抓好“菜篮子”产品生产保供,加快规模化、标准化蔬菜基地建设,合理配备水电路讯和采后处理、冷链等基础设施,提高生产效率,为市民餐桌提供更多优质新鲜蔬菜。
生猪产能快速增长
俗话说,猪粮安天下。猪肉保供既是经济发展问题,更是民生问题。近年来,为提高本地生猪供应能力,贵阳强化统筹调度,积极落实生猪发展政策,强化招商引资,加快项目建设,抓好安全生产防控,多管齐下推进生猪产业发展。
为帮助企业恢复生猪生产,贵阳全面落实国家、省“17+2”支持生猪生产发展政策的同时,重点实施了生猪生产临时性补贴政策、贷款贴息补贴政策、金融支持政策。加大政策性农业保险力度,为生猪产业建立自然风险、市场风险的双兜底机制,承保能繁母猪、育肥猪,提供风险保障,还把出栏育肥猪纳入价格保险范围。
“我们强化招商引资,积极引进培育龙头企业,通过‘龙头企业+家庭牧场’等模式,推进生猪规模化、标准化养殖。”贵阳市畜牧站站长张瑞文介绍,贵阳吸引了富之源集团、正大集团等生猪生产龙头企业,带动全市饲养量500头以上生猪规模养殖场由2020年的77家上升至今年上半年的119家,增长54.5%。
开阳县、修文县是贵阳的生猪养殖大县,随着规模化养殖的进一步提升,生猪产业聚集区日趋凸显。目前,开阳、修文百万头生猪产业带存栏生猪54.17万头、出栏生猪44.9万头,分别占全市生猪存、出栏量的64.2%、71.2%。
“我们一手抓好生猪生物安全防控工作,一手抓好养殖场新建投产工作,今年上半年集团销售生猪35万头,其中供应贵阳市场20万头。”贵州富之源集团企划总监龙先华介绍,目前富之源存栏生猪21万头,其中贵阳市10万头,下半年每月平均可供应贵阳市场生猪4万头以上。
“现在贵阳生猪生产处于快速增长阶段,产能已基本恢复至2017年同期水平。”张瑞文表示,下一步,贵阳市将继续强化金融支持和保险保障,加快补齐屠宰加工一体化生产产业链短板,推进生猪产业高质量发展。
禽蛋奶产品量足质优
“近年来,贵阳的肉鸡市场需求一直呈平稳上升趋势,我们现在一年的肉鸡出栏量有1200多万羽。”息烽德康家禽养殖有限公司总经理梁高介绍,该公司从2008年落户息烽以来,通过“公司+农户”的模式带动发展了400多个家庭农场,今年上半年,已出栏肉鸡620万羽,全部投向贵州市场。
“随着市民生活水平的不断提高,对高蛋白、低脂肪的肉食产品需求越来越高,贵州贵阳市场潜力很大。”梁高说,德康公司将在贵阳致力发展“品种研发、种苗繁育、饲料生产、肉鸡饲养、屠宰加工、食品生产”的全产业链优质肉鸡产业。
“鸡肉鸭肉等是重要的猪肉替代产品,生态家禽是贵阳的优势畜牧产业之一,每年有3000万羽出栏,供应一直很稳定,肉鸡的价格变化也不是很大。”张瑞文说,近年来,贵阳依托清镇市、息烽县两个全省最大的千万羽肉禽产业基地县,深化招商引资合作,加快推进项目建设,强化品牌引领,不断补齐产业短板,延长产业链条,全市的生态家禽产业化程度、现代化水平、产品竞争力不断提升,白条禽、鸡蛋、辣子鸡、卤味鸡等产品让市民餐桌更加丰富多彩。
地处地球北纬26度,平均海拔1000米上下的贵阳,是世界上最适宜种牧草养奶牛的地方。贵阳市立足自然优势,依托贵州南方乳业有限公司、贵州好一多乳业股份有限公司,大力发展生态奶业,打造“山花”“花都牧场”“好一多”品牌,为市民提供了丰富、优质的奶制品。其中,仅南方乳业便推出了10余个系列、80余个品种,日均销售量320余吨,保障了本土市民对“奶瓶子”的需求。
张瑞文表示,将聚焦产业重点环节、重点项目、重点企业、重点项目,进一步加快产业结构调整步伐,强化技术支撑,推进生态畜牧业从数量型向质量型转变,为全市“菜篮子”“肉盘子”“奶瓶子”供应更多丰富、优质的产品。
(贵阳日报融媒体记者 樊成琼)
编辑:高春春
统筹:汪东伟
编审:干江沄
-
中国绿茶新金三角:贵州!凭什么?
-
陈晏赴京拜会中国人民大学党委书记靳诺
-
贵阳去年空气质量创历史最佳 全年357天优良好空
-
展示艺术精品 提供美育服务
庆祝改革开放四十周年主题美术作品展在贵州美术馆展出...
-
阳光云海相约来
在送走2018年最后一场雪后,1月5日清晨,兴义市敬南镇...
-
贵州玉屏:茶花盛开引客来
正值茶花盛开季节,位于贵州省铜仁市玉屏侗族自治县的...
-
人尽其才 筑梦黔行!贵州奋力推进“人才大汇聚
-
摘帽出列后的三百六十五天!贵州全力巩固拓展脱
清晨第一缕阳光,铺洒在初冬的贵州大地,映照着欣欣向...
-
贵州运用大数据巩固拓展脱贫攻坚成果 “一张网
“十四五”时期,贵州基本民生保障将更加完善,社会救...
-
创新一子落 发展满盘活!贵州各地开发区向改革
-
中超:北京国安平成都蓉城
6月30日,主裁判刘威(左二)与成都蓉城队球员阿不都海...
-
女子双人10米台:陈芋汐/全红婵夺冠
当日,在匈牙利布达佩斯举行的2022年世界游泳锦标赛跳...
-
世界女排联赛:中国胜波兰
当日,在保加利亚索非亚举行的2022年世界女排联赛分站...
-
温网综合:纳达尔、斯维亚特克挺进第三轮
今年法网的男、女单打冠军纳达尔和斯维亚特克从红土转...
-
中国篮球名人堂首届入堂规模确定:25人 1个集体
中国篮协名人堂委员会30日召开首次会议,确定了中国...
-
《农村教育发展报告》:教师队伍建设成效明显
东北师范大学中国农村教育发展研究院13日在京发布《中...
-
司考改革:想拿双学位当“敲门”砖?没那么简单
几乎所有非法学专业的司考考生都拼了命地想在司考改革...