在东西部协作中，册亨县积极引进广东惠州企业到册亨发展魔芋产业，通过建设魔芋现代农业产业园，示范带动当地种植魔芋4000多亩，推动群众就近就业与增收。
这段时间，在册亨县魔芋现代农业产业园内的魔芋加工厂，机器轰鸣，一个个饱满的魔芋，经过生产线进行清洗、浸泡、自动切片、烘干、高温烘烤，最终变成金灿灿的魔芋干片。
加工厂主要生产魔芋干片、魔芋精粉、魔芋灰粉等产品。产业园一期工程今年1月份正式投产，刚开工没几天，当地群众黄明兰就和乡亲们报名进厂，在家门口找到了工作。
“我家就在魔芋加工厂附近，来魔芋加工厂上班，可以学到种植技术，每天能得到120元的工资，也能照顾到家里，我很高兴。”冗渡镇江见村村民黄明兰笑着说。
贵州采悦魔芋发展有限公司董事长占腮慧介绍，魔芋加工厂正式投入生产后，预计年生产加工鲜魔芋8000余吨，年产值约3400万元，产品主要销往云南、四川、湖北等地。将继续大力发展魔芋种植，带动当地农户发展魔芋产业，提高群众经济收入，为册亨县乡村振兴尽一份力。
2021年，册亨县引进广东企业进驻册亨，成立了贵州采悦魔芋发展有限公司，通过“公司+基地+合作社+农户”的组织模式，在冗渡、坡妹、弼佑、丫他等乡镇发展魔芋产业。时下正值魔芋成熟上市和加工旺季，在坡妹镇岩云村，大伙正在魔芋基地里采收魔芋。
坡妹镇岩云村党支部书记蒋正国介绍，岩云村通过“公司+合作社+农户”的组织方式，共种植魔芋320亩，从一月初开始采收，现在每天有30余人上工，带动周边老百姓务工1000余次，预计总产值510万元。
目前，册亨县逐步建立集魔芋种植、加工、科技研发于一体的魔芋产业链，每年带动当地群众务工10000多人(次)。
（通讯员 雷伟 特约记者 叶方杰 李绍进）
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