贵阳校园餐:民生工程的“三个更加”答卷

近年来,贵阳市将校园餐视为重点民生工程,精准发力,全力推动校园餐朝着“更透明、更实惠、更健康”的方向大步迈进。

在贵阳市六一幼儿园金华园区里,食堂工作人员正在为前来的小朋友们准备着早餐:豌豆肉末面片,并贴心地用手触摸检测牛奶的温度是否合适,所有准备完毕后,便送至每个班级。园方领导和教师每餐都会坚守陪餐岗位,家长们更是每日入园,化身校园餐的“守护者”。

清镇市第三实验小学的食堂里,一二年级的学生正在有序地排队就餐。据了解,这些菜品是根据学生不同年龄段的生长发育特点,制定差异化的带量食谱,满足了学生多元营养的需求,确保学生吃得科学健康。学校还定期举办校领导、膳食监督家长委员会、食堂工作人员三方工作会议,重点对食品安全、环境卫生、操作规范、餐食质量等进行检查和评价,及时反馈意见建议,不断提升学生餐服务质量。

开阳县东湖小学与配送企业紧密协作,学校相关负责人每日严格把关,以确保食材新鲜度和产品质量达到要求,家长们则依托膳监会,对学校膳食工作开展情况进行全方位监督检查,从食材招采、陪餐用餐、质量评价、安全检查、收支公开、营养搭配等环节严格把关,让校园餐在阳光下运行,为学生们提供可口又安全的饭菜。

贵阳市在校园餐工程上,通过多方面努力达成更加透明、更加实惠、更加健康的三个更加目标。在透明度提升上,陪餐制度与家长监督双管齐下,辅以举报渠道,让校园餐监管无死角;优化供餐成本时,科学招标、精细管理,既降费用又保品质;集采工作更是直接惠及学生,降低生活成本。这一系列举措让校园餐真正成为滋养学生成长、慰藉家长心灵、赢得社会赞誉的暖心民生工程。


编辑:代斌

统筹:陈亚

编审:崔林林