为强化网络餐饮食品安全监管,进一步净化网络餐饮服务领域市场秩序,规范网络餐饮经营行为,云岩区市场监督管理局持续加强网络餐饮检查力度,结合近期检查情况,现将第四期网络餐饮食品安全红黑榜公示如下:
红榜
01.贵州思味新印餐饮管理有限公司
店铺地址:贵州省贵阳市云岩区普陀路街道云岩区友谊路186号新印1950一楼(铺位号14-02)


上榜理由
证照齐全;
环境卫生干净整洁;
从业人员规范穿戴衣帽;
使用专用外卖配送袋;
落实各项食品安全管理制度。
02.西藏绿茶餐饮管理有限公司贵州分公司
店铺地址:云岩区延安西路66号汇金国际广场一期商业裙楼6层01F6013N号


上榜理由
证照齐全,
环境卫生干净整洁;
实时公开餐食制作情况;
从业人员规范穿戴衣帽;
使用信息化手段落实进货查验等各项食品安全制度;
积极落实垃圾分类、反餐饮浪费等各项工作。
03.云岩区泳源餐饮店
店铺地址:云岩区富水中路62号第A栋1层6号房


上榜理由
证照齐全;
环境卫生干净整洁;
明厨亮灶实时公开餐食制作情况;
从业人员规范穿戴衣帽;
积极落实进货查验等各项食品安全制度;
积极主动开展员工食品安全培训。
黑榜
01.贵阳云岩牛滋味酸汤牛肉火锅店
店铺地址:贵阳市云岩区陕西路99号创世纪新城北楼3号


上榜理由
卫生环境不整洁;
操作台杂乱;
食品未按要求储存。
02.云岩海鲜大排档餐饮业餐馆
店铺地址:云岩区中坝路万科云岩大都会B区第3-5栋1层62号


上榜理由
未亮照经营,
从业人员健康证未粘贴,
成品及半成品未做有效防护,
冰箱结霜严重。
03.云岩区张鹏餐饮店
店铺地址:云岩区威清路160号1层2-6号


上榜理由
后厨卫生差;
吸油烟机油污重。
针对上述检查中发现的问题,云岩区市场监督管理局责令相关单位限期整改。欢迎广大人民群众提供有效线索、积极参与食品安全监管工作,营造网络餐饮食品安全社会共治良好氛围。
编辑:杨秀攀
统筹:黄秋月
编审:张强