想要读懂一座城市的人
总会钻进老城街巷
在烟火寻常处遇见惊喜
在承载老贵阳回忆的电力巷
本土老牌咖啡升级打造的
雪咖啡（SNOWLAB）
让老旧居民巷与精品咖啡文化温柔相拥
成为城市微更新
文旅深度融合的生动缩影
电力巷
原是上世纪电力职工聚居的生活区
斑驳砖墙、老式居民楼
沉淀着老贵阳市井记忆
如今
在保留原有街巷肌理
留住原住民烟火气的基础上
引入特色休闲业态
昔日安静的老巷子
如今一步一景
新旧交融别具韵味
雪咖啡便坐落于此
作为扎根贵阳十余年的本土咖啡品牌
2015年创立至今
凭借对咖啡风味的执着
收获了大批本地咖啡“铁粉”
电力巷2.0版本
更是把品牌初心与老城风貌完美结合
推门走入店内
“前店后厂”的烘焙工坊模式最为特别
透明空间里
烘焙机静静运转
不用远赴产地
客人站在店里
能亲眼看见咖啡豆
从生豆蜕变为深褐熟豆
浓郁醇厚的烘焙香气弥漫整间小店
这是流水线量产咖啡无法复刻的鲜活风味
店内设计简约克制
保留了老建筑原有结构
原木桌椅搭配大面积玻璃窗
窗外是老巷院墙
窗内是慵懒闲适的氛围
一窗之隔，便是两种光景
雪咖啡把奇思妙想融进咖啡特调
让一杯杯饮品拥有专属印记
招牌橘子海是常年爆款
柑橘的清甜果香裹挟着奶香
柔和顺滑
创意特调苹果和话梅
绵密如液体冰淇淋的泡沫温柔包裹舌尖
清爽的苹果汁与话梅的酸甜层层交织
平衡得恰到好处
仿佛在口腔里演奏一首轻盈的夏日圆舞曲
午后坐在临街座位
点上一杯咖啡
看着散步的老街坊、闲逛的年轻游客
时光不自觉慢了下来
这里没有网红商圈的拥挤嘈杂
只有社区咖啡馆独有的松弛感
本地市民把这里当成日常据点
远道而来的游客逛完甲秀楼
拐进这条小巷歇脚放空
在老贵阳的烟火包围中
享受独属于自己的片刻宁静
一条老巷
一杯本土咖啡
一段老城新生的故事
像雪咖啡这样的社区小店
正是南明最动人的注脚
既有历经岁月沉淀的老城底蕴
又有源源不断的年轻活力
地址：南明区电力巷25号院
来源：南明区融媒体中心
编辑：李红丽
统筹：黄静娴
编审：王丹丹