贵阳市开展食品安全“你点我检”公众体验活动 共护“舌尖上的安全”

12月26日,贵阳市市场监督管理局联合观山湖区市场监督管理局、贵州省检测技术研究应用中心,组织开展“你点我检”公众体验活动。邀请市民代表全程参与食品抽检工作,推动食品安全抽检过程公开透明,增强群众对食品安全监管工作的认知与信任,亲自为餐桌安全“把好关”。

当天上午,抽样小组先后走进观山湖区某农贸市场和大型超市,按照国家食品安全抽样检验相关规范,对市民代表“点选”的食用农产品和预包装食品开展抽样。抽样过程中,执法人员依法亮证执法,现场告知经营者相关权利义务,确保抽样程序合法合规。

在农贸市场,抽样人员围绕市民关注度较高的蔬菜类食用农产品开展抽样,重点聚焦农药残留等风险项目;在超市,执法人员同步对产品标签标识、保质期及进货台账进行核查,确保样品信息真实完整、来源清晰。

抽样工作严格执行国家标准,由专业人员根据检验用途对样品进行分装,使用专用封条封存并编号管理,全程留存影像资料,确保样品来源可追溯、流向可核查。

抽样结束后,市民代表随同抽样人员将样品第一时间送至贵州省检测技术研究应用中心,并现场参与样品交接。后续,检测机构将围绕农药残留、食品添加剂、微生物等重点指标开展检验检测,检测结果将通过贵阳市市场监督管理局官方网站、微信公众号等渠道向社会公开。

开展食品安全“你点我检”公众体验活动,是贵阳市市场监管部门推进食品安全社会共治的重要举措。下一步,贵阳市市场监督管理局将持续聚焦群众关心关注的食品品种,常态化开展“你点我检”抽检工作,引导群众以“点单”的方式参与食品安全监督,共同守护群众“舌尖上的安全”。

编辑:杨秀攀

统筹:黄秋月

编审:张强