十字街：留住“烟火气” 增添“时尚范”——花溪区打造夜经济亮点系列报道①

　　夜幕降临，华灯初上，流光溢彩的各色灯光勾勒出花溪十字街的繁华景象。其中，最引人注目的当属十字街的地标性建筑——辖区唯一的祼眼3D大屏，绚烂夺目的色彩与市井烟火气交相辉映，令人流连忘返。

　　“花溪十字街改造之初，除对基础设施全面改造升级外，也在谋划提升现有的业态，因此专门安装了祼眼3D大屏，不戴3D眼镜也可看出3D效果，光安装就花费了两天半的时间，为的是打造出爆红打卡点，点燃花溪十字街夜经济。”负责十字街公产门面招商的贵阳筑南商贸公司总经理汤鼎说。

图为花溪区十字街一角。

　　伴着夜灯，走进十字街，过去破旧不堪、拥堵异常的景象一去不返，映入眼帘的是焕然一新、欣欣向荣的全新街区，各类门店应有尽有，夜游人群摩肩接踵，浓浓的市井烟火气扑面而来。

　　十字街作为花溪区的传统核心商业区，承载了很多贵阳市民的历史记忆，而在这份历史记忆中，市井烟火气无疑是最为重要的标签之一。

　　因紧邻花溪公园，十字街人气一直很旺，每天到此的旅客络绎不绝，也因此催生了鼎鼎大名的花溪牛肉粉。在过去的四十余年里，王记花溪牛肉粉与飞碗牛肉粉隔街相对，在炊烟袅袅的烟火气里，沉淀着专属花溪的独特风味。如今，十字街已形成王记、飞碗、花溪风物、牛鼎世家“四碗粉”格局。每天，“四碗粉”销售近万份，十字街人气之高可见一斑。

　　花溪牛肉粉的兴旺也在某种程度上说明了当地业态的匮乏。餐饮店老板罗少说：“其实，一直以来，花溪算是餐饮业的‘消费洼地’，来花溪吃饭多以粉面、宵夜为主，人均消费并不高。”

　　十字街改造后，更加注重多元招商，丰富消费业态，在保留老味道的基础之上，为游客增加更多新选择。

　　在十字街招商中，罗少正是看中了十字街的人气以及发展潜力，投资600余万元开了烘焙、中餐、西餐、日料四家餐饮店。“烘焙店5月开业，每月营收约十万元，还算不错。其他三家店还在装修，估计月底能营业。”罗少说。

　　初步统计，目前，花溪十字街约有1000家商户，涵盖餐饮、小吃、美式快餐、茶舍、住宿娱乐等品类。大部分商户营业到晚上十点以后，有的甚至营业到第二天凌晨两点。

　　为吸引更多人气，十字街引入了很多深受年轻人喜爱的“区域首店”，增添了“时尚范”。“猫的天空之城”概念书店、汉堡王、邮差咖啡、Tirp Smith等都是十字街招来的‘区域首店’，这些店铺对年轻人很有吸引力，对于十字街丰富业态、提升品质、吸引人气很有好处。”汤鼎说，“猫的天空之城”书店诞生于苏州，现在全国有50多家实体店。8月4日，贵阳首家“猫的天空之城”概念书店在花溪十字街开业。

　　从苏州总部专门过来筹备开店的总店长费凯伦说，第一次来花溪十字街就被这里所吸引，这里的凉爽天气、建筑风格、兴旺人气很适合开店。“书店除图书外，还有各种饮品和露营帐篷等户外设备，新的尝试希望能有不错效果。”费凯伦说，书店每天营业到晚上十一点，会给顾客提供更多休闲选择。

　　对于新出现的业态，群众很是欢迎。在花溪居住十多年的代惠芳说，晚上没事的时候都会叫上朋友一起到十字街喝咖啡。“吹着河风、喝着咖啡、闲聊几句是种享受。十字街改造之前，脏乱差不说，晚上也是黑灯瞎火，女生一个人很怕过来，现在晚上灯火通明，跟朋友出来坐坐十分惬意。”代惠芳如是说。

　　为了让市民和游客游得安心、购得舒心，十字街进行全面提升改造，仅灯光造景工程就花费3000余万元。同时，花溪十字街道组织巡逻队、无人机等对区域进行24小时巡逻。

　　数据显示，花溪区十字街改造完成以来，已举办开街仪式、粽游花溪、小吃城品鉴音乐节、花溪之夏避暑季启动仪式等大型活动，每日人流量约为两万人次，预计年营销额3500万元以上。

　　“目前，花溪十字街在规划布局、环境设施、文化特色、管理机制等方面全面提升的基础上，正在申报省级夜间消费聚集区。相信随着夜经济的繁荣，十字街的夜晚将更加绚烂多彩。”汤鼎说。

　　贵阳日报融媒体记者 李春明 顾林晗 文/图

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