开阳县市场监督管理局联合县教育局开展2022年春季开学学校食品安全培训

　　近日，开阳县市场监督管理局联合县教育局在“开学季”举行学校食品安全培训班，对全县学校食堂食品安全管理人员、涉校食材配餐企业负责人共计200余人进行专项培训，巩固和提升学校食堂食品安全风险防控能力，防范群体性食品安全事件的发生。

　　在培训中，围绕春季学校食堂食品安全管理重点、食品安全风险预防与控制要点，开阳县市场监管局工作人员通过课件图文并茂重点讲解了学校食堂食品安全管理、疫情防控管理及食品安全风险防范应注意的事项，并提出全面做好校园食品安全守护行动的要求。县教育局还邀请专业人员对“贵阳市食品安全监管平台”操作流程进行一一分解及实操演练。学员们听讲十分认真并做好笔记，回到本单位之后将针对食堂从业人员进行二次培训。

　　通过此次培训，进一步提高了各学校食品安全责任意识，进一步提升学校食堂食品安全管理水平。

　　（开阳县市场监督管理局 钟潇）

　　编辑：杨秀攀

　　统筹：张强

　　编审：魏成华