买年货这件事,简单5招就拿捏好了!
发布时间:2022-01-13 16:14 来源:健康中国
过完元旦,春节就近了,动作迅速的家庭已经开始准备年货了。无论是线上“秒杀”还是线下“扫货”,这份买年货攻略都能帮您!
1
线上买买买:
取快递时先消毒
线上买年货,要尽量避免通过代购、海淘等途径购买不明来源的食品。
收快递时,建议用智能快递接收箱。
取快递时,戴好口罩,最好佩戴一次性手套,避免用手直接接触快递的外包装。
取完快递,可将外包装袋直接扔进垃圾箱。拿进家门之前,可以在通风的地方,喷洒75%医用酒精或500毫克/升的含氯消毒剂等消毒。
2
超市“大扫货”:
停留别超半小时
乐意到超市“扫货”的人们,出发前请牢记:装备齐全,速战速决。
选择正规、防控措施落实好的超市,如可观察超市是否实施通风换气、人员分流、健康监测,对超市公共用品、设施和区域是否进行全面消毒。
购物时,不要直接用手触碰食物,可将购物小袋套在手上来选购。购买肉类和海鲜等生冷食物时,要与果蔬、熟食等食物分开包装。
尽量避开高峰时段,提前列出购物清单,直奔主题,速战速决,在超市停留时间最好控制在半小时以内。
3
前往菜市场:
遮住口鼻,减少触碰
进菜市场前,一定要正确佩戴口罩,遮住口鼻。
买菜时与人保持1米以上距离,顾客和商家都要正确佩戴口罩,尽量别闲聊。
手不要接触口罩外侧,更不能拉下口罩交谈、进食。
错峰采购,改变原来赶早买菜的习惯,避免人群聚集。可自备购物袋,既环保还可减少接触传播。
购买肉类、生禽时,应由摊主戴着手套拿起肉类、生禽让顾客挑选,顾客自己不要用手直接触碰。
4
制作“大餐”前:
正确存放,认真清洁
果蔬的正确“洗澡方式”。放在流动水下用手搓洗,或使用果蔬洗涤剂进行清洗。有些水果可以用开水烫一下后剥皮吃,蔬菜不要凉拌生食。
肉类清洗不要“太豪放”。准备一个专门用来洗肉的盆,加水后再加点面粉,把肉放进去认真揉搓,脏东西就可以通过黏附的面粉被揉下去,再用清水清洗数遍即可。
冷冻冰鲜食品需放在冰箱冷冻室保存时,要与熟食分层存放。烹调、食用冷冻冰鲜食品时,应做到烧熟、煮透。
海鲜食品尽量避免生吃、半生吃、酒泡或盐腌后直接食用。
5
出门办年货:
一定要做好防护
出门前应正确佩戴口罩,确认口罩的密闭性后方动身。超市的环境相对密闭,戴口罩是防止飞沫传播的最好防护措施。
除了口罩外,还可使用便携式免洗手消毒液和消毒湿巾,做好手卫生。
尽量避免触摸公用物品,不要用手触碰脸部、眼、口、鼻。触摸眼、口、鼻前要洗手,用肥皂或洗手液,流动水冲洗20秒。
遵循咳嗽打喷嚏礼仪,咳嗽、打喷嚏时用肘部或纸巾遮掩,口鼻分泌物用纸巾包好弃置于垃圾箱内。
编辑:徐冰娅
统筹:汪东伟
编审:干江沄
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