走进南厂路农贸市场看变化

发布时间:2021-12-14 17:15   来源:甲秀南明  

  干净的地面、宽敞的通道、经营者统一着装……

  近日,记者走进南明区农联市集南厂路店(南厂路农贸市场),入口处有公平秤、公示大屏、热成像智能体温监测系统,市场内地面干净整洁,摊位错落有致,菜品摆放整齐有序,不时有市民前来购买蔬菜、肉等,整个市场焕然一新,让人眼前一亮。

  目前,贵阳贵安“一圈两场三改”建设正在扎实推进中,民以食为天,农贸市场的改造受到了广大市民的关注,对此,市民又有哪些新期待呢?一起跟随记者走进贵阳的农贸市场看一看吧。

  改造后市场有变化

  “以前环境比不得现在,地面都是湿滑的,走路还怕摔,还怕菜市场的难闻气味。”据介绍,南厂路农贸市场周边有多个小区、酒店等,改造以前,市场地面湿滑,常常有菜叶子、果皮纸屑等垃圾散落在地面,而且人多时市场内通道较为拥挤,基础设施有待提升。

  为解决基础设施老旧、环境较差等问题,给市民打造整洁的购物环境,今年以来,南明区委、区政府紧紧围绕贵阳市委“一圈两场三改”战略部署,积极构建配套完善、使用方便、管理规范的农贸市场体系,对其进行全面改造提升。

  如今,放心、干净、整洁等关键词,已经改变人们以往对菜市场“脏、乱、差”的印象,此次改造提升完成后,南厂路农贸市场有了大变样。记者发现,市场内摊位设置更加规范,统一分区,蔬菜、水产、肉类等整齐有序,地面干净整洁,通道也更宽敞了。

  “这个农贸市场属于半天市场,这次改造,规范设置了蔬菜、水产、豆制品、肉类等摊位,整体环境也进行翻新,彻底改变了以前地面湿滑的那些情况。”据南厂路农贸市场管理方工作人员赵建杰介绍,除了基础设施的改造提升,还引进了数字化设备追溯秤、公示大屏等,实现食品可溯源,保障食品安全。

  改造后的新期待

  对于改造后的农贸市场,经营者和前来购物的市民又有什么感受呢?

  “改造的时候我们在外面摆了一个月左右,当时也很期待这次改造,而且改造的速度还是很快的,现在摊位也规范多了,但是我还是有些烦恼。”市场内,一摊位经营者表示,虽然市场内环境质量有所提升,但是随之而来的,是摊位费的上涨。“小本生意,赚不了多少钱,如果可以的话,还是希望多多照顾一下。”

  “这么好的肉你怎么不打点肉末呢?做圆子吃啊。”在一肉摊前,商户正在忙碌着,吆喝、切片、剁块、绞肉末,再打包给顾客。“环境好多了,我们在这摆了十几年,看着变化心里还是高兴,但是生意还是难做,如果还有改造的话,我还是有个小建议。”肉摊老板表示,希望可以再重新规划一下摊位的位置,以前蔬菜摊和肉摊离得很近,顾客买了蔬菜也会顺便买点肉,但是现在,由于市场里面还有许多空摊位,蔬菜基本上都在一个区域,肉摊也规划在一列,摊位有些分散了,很多顾客都光顾不到后面的肉摊,因为后面除了肉,也没什么他们需要买的蔬菜了。“这点摊位费我倒是不觉得贵,才十几块钱一天,可以的话就是希望再调整一下摊位位置。”

  在一蔬菜摊前,老板正在使用电子秤,给顾客挑选的菜称重,动作迅速,很快就给顾客打包好并算好价格。“我们很感谢管理方提供了这么多的智能设备,但是对我们来说,还是电子秤要用的习惯点,追溯秤操作有些麻烦,我们现在记不到这么多。”蔬菜老板表示。

  除了经营户,前来购物的市民也有话说。“环境简直就是翻天覆地的变化,来这边买菜的基本上都是老人居多,不担心滑倒,不担心拥挤了。”“我看那边还空起几个摊摊,不晓得以后还有哪些商户会进来,来了的话估计菜的种类会更多吧。”“这边都是早上开,应该开一天要好点,大家上下班都可以来买点菜。”……对于市民全天开市的建议,经营者们又有哪些想法呢?

  “前几年试过全天开市,管理方还给我们免了一个月摊位费,但是经营效果不是很好,所以又恢复半天市场了。”一肉摊老板表示,如果全天开市,会担心肉质问题,冬天还好,夏天肉容易变色。

  “这边其实人不多,有些人就去周边市场买去了,全天开市生意也一般,我们也想开一天,但是人有点少了。”一摊位老板表示,这么多年来,顾客已经习惯了早上开市,而且前来购买的,基本上都是中老年人,年轻人很少,如果说为了照顾年轻人的生活习惯,全天开市的话效果未必很好。

  管理方事事有回应

  农贸市场里的熙熙攘攘,与千家万户的餐桌息息相关。南厂路农贸市场改出了智能化、高颜值,也改出了市民幸福的新高度,而在这背后,是各级各部门对改造过程中的积极作为,对于市民和经营者的建议,该农贸市场管理方也事事有回应。

  针对经营户提出的摊位费上涨问题,赵建杰表示,相比周边市场,该农贸市场环境较好,也更为规范,更加智能化,摊位费价格相对较低,蔬菜摊300元一个月,肉摊500元一个月,也是全方位考虑了实际情况才定下的价格。

  “为了更好地服务顾客,让顾客随心挑选心仪的产品,我们采用业态分布的模式,对农贸市场的摊位进行合理规划。”赵建杰说,从顾客一进门,不管是蔬菜、肉类还是其他商品,都可以让顾客一目了然。

  市场内每个摊位有追溯秤,目前还是在让经营者适应的阶段。“我们后期会全面投入使用,对经营者进行培训,输入所有商品的各类信息。”赵建杰说,追溯秤还将向顾客展示经营者营业执照,也能给顾客提供购物凭证,以便顾客能买得放心,吃得安心。

  “目前那些空摊位,我们还在招经营户,就是希望给市民提供更丰富的菜品,如果可以,下一步我们将打造全天市场,让市民下班之后也能来购物,也能增加经营户收入。”赵建杰表示,为全面满足市民需求,满足各年龄段的购物需求,未来将规划打造全天市场,提升市民购物体验。针对人流较少问题,也将开展营销活动,加大宣传,吸引顾客,为经营者提供客源保障。

  来源:贵阳网

  编辑:李奕璇

  统筹:徐倩

  编审:干江沄