从埃塞庄园到长沙小店——跨越万里的“咖啡梦”

　　这是一张拼版照片。

　　上图:9月22日,在埃塞俄比亚奥罗米亚州戈马地区的一个咖啡园,农民胡森·穆罕默德在采摘咖啡豆(迈克尔·特韦尔德摄);

　　下图:9月24日,在湖南省长沙市高桥大市场非洲咖啡街一家咖啡馆,咖啡师彭杰在制作咖啡饮品(新华社记者陈思汗摄)。

　　埃塞俄比亚是非洲咖啡主要生产国之一,其生产的咖啡拥有醇香、浓郁的口感,被世人喜爱。在过去十年中,埃塞俄比亚平均每年出口20万吨咖啡,中国是埃塞俄比亚咖啡的主要进口国之一。埃塞俄比亚奥罗米亚州戈马地区农民胡森·穆罕默德表示:“我靠种植咖啡养家,我想向中国供应我的咖啡。”

　　在湖南长沙高桥大市场内,有一条开有近20家咖啡店的非洲咖啡街,咖啡师景建华是其中一家店铺的负责人。他从埃塞俄比亚进口了大量咖啡在此销售,除了零售咖啡饮品外,还供应咖啡制作设备,提供咖啡师培训服务。“我要将最好的非洲咖啡带给中国消费者。”景建华说。

　　埃塞俄比亚咖啡在中国越来越受欢迎,折射出了非洲产品在中国市场的巨大潜力。跨越万里的“咖啡梦”,正一步步成为现实。

　　编辑：陈晨

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　　编审：干江沄