开阳县市场监管局加强食用野生菌中毒防控工作
发布时间:2021-09-13 17:21 来源:贵阳市场监管
秋季是野生菌生长繁殖的旺季,也是群众误采误食野生菌中毒的高发期。为有效预防和杜绝误食有毒野生菌等食物中毒事件发生,切实保障人民群众健康、安全,近期,开阳县市场监管局集中开展了食用野生菌中毒防控宣传及专项检查工作。
此次检查主要以辖区餐饮行业、农贸市场、生鲜超市为主,采取线上线下结合的方式,进行预防野生菌中毒知识宣传,通过微信监管群转发相关信息、线下发放宣传资料、现场讲解等方式进行,加强经营户识别野生菌能力,并要求严禁经营食用毒蝇伞、毒红菇、网红牛肝菌等10多类有毒野生菌。
截至目前,该局共出动执法人员49人次,车辆21台次,检查餐饮单位54户,农贸市场9个,生鲜超市8个,发放宣传资料70余份,未发现加工及销售食用野生菌行为。
胡忠星
编辑:梅婕
统筹:张强
编审:魏成华
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