清镇市市场监管局:强化食用野生菌宣传监管 确保“舌尖上的安全”

发布时间:2021-05-30 17:37   来源:贵阳日报  

  连日来,清镇市市场监管局加大宣传和监管力度,严防食用野生菌中毒事故的发生,确保人民群众生命安全。

  通过电子LED屏滚动宣传、入户宣传、微信平台、QQ平台、发放宣传页、主题班会等方式,清镇市市场监管局对预防食用野生菌中毒知识进行广泛宣传,实现对餐饮服务单位、有关单位食堂、各村(居)宣传覆盖率100%。同时,进一步健全监管体系,严把餐饮经营单位野生菌采购关,禁止学校食堂、建筑工地食堂、农村集体聚餐、会议涉及集体用餐等加工食用野生菌,避免食用野生菌引起的群体性食物中毒事件发生。此外,该局还加强部门间信息沟通与协作,积极做好处置食品安全事件的应急准备工作,畅通12345、12315投诉渠道,及时处理各类食品安全投诉举报案件,严防死守,确保人民群众饮食安全。

  杨厚信

  编辑:梅婕

  统筹:张强

  编审:魏成华