长顺：开展技能培训助力群众稳就业

发布时间：2021-05-17 11:09 来源：黔南日报

　　为巩固拓展脱贫攻坚成果、加快推进乡村振兴，深入开展党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，带动更多的群众掌握中式烹饪技能，提高就业创业能力，实现稳定增收致富，连日来，由长顺县人社局主办、长顺县中等职业学校承办的2021年长顺县摆所镇中式烹调专项技能培训班在松港村有序开展。

　　办在家门口的培训班，吸引了60名村民参加培训。培训现场，烹饪老师采取理论讲解和实际操作相结合的方式，利用小黑板为学员讲解当天所学菜品的烹饪理论知识，学员纷纷掏出笔记本细致记下来。随后，在烹饪老师的带领下，学员们分组开展实操培训，切菜、颠勺、炒菜、摆盘……场面热火朝天，烹饪老师不时在一旁示范指点学员训练刀功以及现场制作菜品。

　　据悉，本次培训为期30天，主要教学多种中式烹饪菜品，培训紧紧围绕‘培训一人、就业一人’目标，着力解决从业人员技能不高、就业渠道较窄等问题，让群众学到真本领，掌握真技能，促进群众增收致富。培训还为参训群众提供免费中餐和补贴，让学员安心学习，学有所成，学有所获。

　　松港村村民黄小毛曾经开过饭店，有一定烹饪基础，他计划在家里开农家乐，能有这次学习机会，他很开心，“松港村一到油菜花开的时候，满田满坝开满了黄黄的油菜花，会有很多游客过来游玩。如果说以后来游玩的游客多了话，可以计划着开一个农家乐，做一个小山庄，专门做些家常菜，让来游玩的人有地方吃饭，现在有这个机会让我们来学习，而且又是免费的，所以我就想过来学习一下，以后肯定会有用处的。”

　　据介绍，待培训结束后，培训班将邀请专业的鉴定机构对村民进行鉴定，并为鉴定合格的学员颁发中式烹调师证书。之后培训班将还会对学员进行就业推荐及安排，推荐他们到长顺或贵阳的酒店、餐馆就业，对于想在家创业开店的，培训结束后，培训班还会对学员进行相关技能上的辅导。

　　为解决群众就业渠道窄问题，助力群众稳就业、稳增收，近年来，摆所镇积极探索，积极联络相关部门，在全镇开展多种类培训班，提升群众技能。摆所镇人力资源和社会保障服务中心工作人员介绍说：“摆所镇从2020年以来，举办了挖机技能培训、厨师技能培训等各项技能培训共32场、覆盖了1632人，真正让群众学到真本领、掌握新技能、帮助他们实现就业创业，目前已经基本实现劳动力家庭每户一人以上就业。”