云岩区市场监管局:三看五严查!确保春季校园食品安全
发布时间:2021-02-24 14:47 来源:贵阳网
贵阳网讯 为进一步确保学校师生的饮食安全,加强学校食堂食品安全意识,完善学校食品安全管理制度,规范学校食堂加工制作行为,近日,云岩区市场监管局多措并举开展对辖区学校食品安全进行专项检查。
突出重点,全面开展检查。按照“全面覆盖、突出重点”的原则,全面加强食品安全监管,把整治的重点放在学校食堂的检查上,对辖区4所学校及3所幼儿园食堂进行了全面检查,检查重点突出,不留死角。
严格实施“三看五严查”。一看学校是否具有食品经营许可证。认真核查学校食堂食品经营许可证是否过期,是否存在超范围经营问题;二看从业人员是否具有健康合格证明;健康证明是否在有效期内,是否具有从业人员健康管理制度;是否建立从业人员健康档案;三看学校食堂是否建立食品安全责任制,是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,是否有健全的学校食品安全管理机构,是否有专职食品安全管理人员,是否开展经常性食品安全自查并有记录。一严查环境卫生是否整洁;二严查餐具清洗消毒是否到位;三严查台账及索证索票制度是否落实,学校食堂应当建立食品进货查验记录制度;四严查加工管理制度是否落实;五严查是否存在违法使用食品添加剂行为。
此次专项检查,对辖区内学校食堂进行了100%覆盖检查,为营造辖区学校安全、放心的就餐氛围,保障师生身体健康和生命安全保驾护航!
(张筱苓)
编辑:杨丽娟
统筹:汪东伟
编审:干江沄
-
中国绿茶新金三角:贵州!凭什么?
-
陈晏赴京拜会中国人民大学党委书记靳诺
-
贵阳去年空气质量创历史最佳 全年357天优良好空
-
展示艺术精品 提供美育服务
庆祝改革开放四十周年主题美术作品展在贵州美术馆展出...
-
阳光云海相约来
在送走2018年最后一场雪后,1月5日清晨,兴义市敬南镇...
-
贵州玉屏:茶花盛开引客来
正值茶花盛开季节,位于贵州省铜仁市玉屏侗族自治县的...
-
人尽其才 筑梦黔行!贵州奋力推进“人才大汇聚
-
摘帽出列后的三百六十五天!贵州全力巩固拓展脱
清晨第一缕阳光,铺洒在初冬的贵州大地,映照着欣欣向...
-
贵州运用大数据巩固拓展脱贫攻坚成果 “一张网
“十四五”时期,贵州基本民生保障将更加完善,社会救...
-
创新一子落 发展满盘活!贵州各地开发区向改革
-
中超:北京国安平成都蓉城
6月30日,主裁判刘威(左二)与成都蓉城队球员阿不都海...
-
女子双人10米台:陈芋汐/全红婵夺冠
当日,在匈牙利布达佩斯举行的2022年世界游泳锦标赛跳...
-
世界女排联赛:中国胜波兰
当日,在保加利亚索非亚举行的2022年世界女排联赛分站...
-
温网综合:纳达尔、斯维亚特克挺进第三轮
今年法网的男、女单打冠军纳达尔和斯维亚特克从红土转...
-
中国篮球名人堂首届入堂规模确定:25人 1个集体
中国篮协名人堂委员会30日召开首次会议,确定了中国...
-
《农村教育发展报告》:教师队伍建设成效明显
东北师范大学中国农村教育发展研究院13日在京发布《中...
-
司考改革:想拿双学位当“敲门”砖?没那么简单
几乎所有非法学专业的司考考生都拼了命地想在司考改革...