云岩区盐务街街道办事处对辖区幼儿园开展食品安全专项检查

　　贵阳网讯 为加强辖区幼儿园食品安全问题，2月23日上午，盐务街街道办事处公共管理办公室对辖区幼儿园全面开展食堂、食品、卫生安全工作检查。

　　检查人员现场查看了原材料质量及食品储存情况，逐一检查了食品库房、加工间、切配间、清洗间等区域的安全卫生情况。随后，检查食品留样情况，对食品留样记录逐一查看、餐厨废弃物处置情况进行询问等。接着，对校园食品安全制度、食品进货验收台账等食品安全相关台账进行检查。

　　通过此次专项检查，进一步提升了幼儿园食堂管理人员的安全意识，净化了幼儿园食堂环境，保障了食品安全，为广大师生营造了良好的就餐和学习环境。

　　编辑：杨丽娟

　　统筹：汪东伟

　　编审：干江沄