保障复课复学!云岩区市场监督管理局开展食品安全抽检普查

发布时间:2020-03-18 10:42   来源:贵阳网  

  贵阳网讯 自2020年3月初以来,为保证疫情防控期间初三、高三学生顺利复课复学,安心备战中、高考,云岩区市场监督管理局开展学校周边食品安全专项抽样检测及自主制餐学校食堂食品安全抽检普查,多措并举,扎实开展各项食品安全保障工作。

  一是提前开展校园周边食品安全专项抽样检测。3月9日以来,学校周边抽检商户10余家,抽检样品42批次,涵盖粉面店、快餐店、外卖店等,检测项目50余项;

  二是对自主制餐学校食堂进行食品安全抽样及现场检测。3月15日至今,云岩区市场监管局已对中天中学方舟校区、贵阳市第六中学和贵阳市第八中学食堂进行食品安全抽样并完成现场检测38批次,检测项目45余项,包括:大米(陈化粮)、食用油(酸价及过氧化值)、食醋(游离矿酸)、食用盐(含碘)、蔬菜水果(农药残留)、瘦肉(瘦肉精)及花生(黄曲霉毒素B1)等,各学校食堂抽检合格率为100%;

  三是持续开展学校食堂食品安全抽样检测。接下来,云岩区市场监管局将对中天中学、贵阳市第五中学、贵阳市师大附中、贵阳市实验三中学及贵阳市第二中学等自主制餐学校食堂开展抽检普查,并形成循环监督机制,切实保障广大师生食品安全,为疫情防控努力,为备战中、高考助力。(郑继伟)

  编辑:高春春

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