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“精品水果一张图” 铺开农旅融合新路子

发布时间:2018-05-08 11:42:26   来源:贵阳日报  

    

    随着“五一”小长假收官,贵阳今年的樱桃也逐渐退市。这个“樱桃季”,因为一张电子地图而不同寻常。哪里的樱桃熟了?价格多少?周边有什么好玩的?10多个樱桃采摘基地的相关情况,动动手指就能掌握,还能一键导航抵达……这个集资讯发布、互动娱乐为一体的“精品水果一张图”,由市农委果树站开发。

    一张电子地图,带来诸多变化。一方面,信息对称让市民有了更加多元化的乡村旅游选择,大量市民纷纷尝鲜,电子地图在市民的朋友圈“刷屏”。另一方面,许多果农也因此头一回“触电”,发现了水果种植的“新玩法”。

    樱桃,仅是市农委打造“精品水果采摘一张图”的“第一弹”。接下来,“一张图”还将根据季节变化,陆续上线枇杷、杨梅等采摘路线。依托“一张图”,我市还将逐步形成以大数据为基础载体,以水果等农产品为切入点,辐射全市农旅一体化发展的大布局。

    数据入“库”

    樱桃有了“身份证”

    4月28日,在海拔800多米的乌当区百宜镇拐九村,贵阳今年最后一波樱桃红了枝头。

    在串连拐九村的132县道两旁,村民撑起一把把太阳伞,摆出一篮篮红彤彤的樱桃。从贵阳各批发市场赶来的小批发商,络绎不绝地驾驶三轮车进村。“过了这一波,本地樱桃就要等明年喽。”一位批发商一边和农户讨价还价,一边感叹。

    乌当区有连片的樱桃基地,顺着山势布局,形成一个完整的贵阳市近郊樱桃采摘“大果园”。今年,这一片山地里的樱桃从4月初上市,持续了一个月。

    上午9时,村民陈安荣看到持续多日的雨天结束,太阳出来了,赶紧收拾出门,下地摘樱桃。“4月中旬天气好,农委的技术员一眼望着我家樱桃基地就乐了,说电子地图上的最后一个樱桃采摘基地,就定这里了。”陈安荣说,自家的樱桃基地能登上“电子地图”,是他当初没有想到的。

    2013年底,拐九村大沟塘组数十户村民在农业部门指导下,开始产业升级转型,几百亩包谷地改种樱桃。“一亩樱桃收成可达5000元,一亩苞谷最多500元。”陈安荣说,村民们一算账,“火力全开”改种起来。2015年,陈安荣和几户村民成立合作社,并在市农委的指导下,加入了“精品水果溯源系统”。

    进入系统的樱桃,生产全流程的数据一律要入“库”。数据指标繁多,从投入品、农药、化肥,到除草除害,农业技术层面上的分门别类一丝不苟。“高门槛”是贵阳市精品水果溯源系统的特点,通过系统标准化生产出来的水果,都能获得一张二维码“身份证”,消费者一扫码,相关信息一目了然。

    今年樱桃季来临前,陈安荣通过向农业部门申请,打印了数百张樱桃“身份证”。凡是从他基地买走的盒装樱桃,外包装上都有个二维码。“这就是‘身份证’和广告,樱桃好不好,我们自己说了不算,有监控、有认证。”陈安荣说,樱桃有了“身份证”,他底气足了。

    农旅融合

    拐九村探索新路子

    拐九村的樱桃去年才开始挂果,目前主要的销售渠道是批发商自发进村采购。“虽然不用自己找车运出去卖,但村民几乎没什么‘议价权’。我加入合作社,销路要多一些,但是在议价上也处于劣势。”在陈安荣看来,近几年樱桃生意越做越火的乌当区下坝乡,是个好榜样。

    陈安荣注意到,下坝乡除了采用常规方式销售樱桃外,还发展樱桃采摘。游客入园,先交“入园费”,采摘樱桃带出果园,价格也高于批发商的价格。“批发商来收货,和游客进园采摘,都节省了果农的运费,但两者给种植户带来的收益相差很大。”陈安荣说。

    自助采摘的游客注重的是心情和体验,樱桃价格只要不高于超市、水果店的零售价,他们都能接受;游客不只摘樱桃,还要看风景、吃农家饭,这能带来一笔更大的收入……这是陈安荣的樱桃基地加入“一张图”时,农业市场专家为他作的“市场分析”。这个分析,让陈安荣坚定了信心,打开了思路:“我正在加盖房子,准备一半自己住,一半搞个农家乐,后面再考虑是不是开个客栈,我还可以给游客当向导。”

    对拐九村来说,一条发展新路子已经显现:通过“一张图”推广自身资源,连接千万游客,逐步农旅一体,为游客提供吃住行游购娱“一条龙”服务,实现增收致富。

    在陈安荣带领下,记者来到大沟塘组一块面积达数千平方米的空旷之地。陈安荣说,这里以前是一所小学,现在学校停办了,地一直闲置。合作社的农户在向政府申请,把这片地开辟出来,建一个停车场。“城里人下乡采樱桃,大多是自驾,道路、停车场、公厕等都要跟上,人家来一次感觉好,下次就还会来。”陈安荣说。

    智能管理

    “一张图”牵动“大布局”

    市民张荣是“精品水果一张图”的尝鲜者之一。

    “哪里有什么水果,什么时候熟,路怎么走,这些以前主要靠‘踩过点’的亲朋好友口口相传,信息往往不准确。这次看到朋友圈都在转‘精品水果一张图’,点开一看,采摘路线、导航、联系电话、水果价格都有。”张荣挑了个4月下旬的周末,带着家人按照电子地图导航,完成了一次开心“采摘游”。

    解决贵阳市民近郊采摘游的信息发布、产销对接矛盾,正是开发“精品水果一张图”的重要初衷。市农委果树站站长冉隆勋说,市民关注市农委官方微信公众号,点击“精品水果”菜单,即可在手机上查看贵阳范围内各种应季水果,还能了解相关水果种植基地、企业概况、果品详情及周边旅游服务等情况。

    为保证品质,企业入驻“精品水果一张图”的基础“门槛”,是被纳入贵阳市2015年打造的“精品水果溯源系统”。该系统作为全市“农业云”的重要组成部分,自上线以来,致力构建从“生产端”到“市场端”的全程质量控制体系,通过标准化建设、规范化管理,运用大数据手段,实现水果的政府监管与服务、果品安全与优质、企业溢价与发展。“经过两年发展,目前已有109家水果企业入驻。”冉隆勋说,出现在“一张图”上的企业、基地、农户,均是经过系统遴选后的优质商家,如修文猕猴桃、开阳枇杷、下坝樱桃、红枫湖葡萄等,都是知名的贵阳水果品牌。

    “市农委要做的,就是把这些本地优质品牌农产品的空间和时间坐标,给大家连接起来。后期,还将通过后台进行数据收集,粉丝点击率、消费者意愿调查、市场行情反馈,甚至贵阳品牌水果的商业推广等都在酝酿中。”冉隆勋认为,“精品水果溯源系统”和“精品水果一张图”,一方面可加强农产品质量安全的智能化管理,逐步解决零售型增长无法持续的问题,实现传统流通供应链的跨越升级;另一方面,可顺应老百姓喜闻乐见的新旅游方式,推进农业与旅游融合发展,立足各区(市、县)农产品发展地域优势,做好大生态、大旅游、大健康、大扶贫的加法。

  记者 游红

责任编辑:朱永娣

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