关闭

更多资讯就在贵阳头条

长安马自达
民生车车信用卡

酒博会第二日:人头攒动酒香四溢 逛7大展馆尝遍天下美酒

发布时间:2017-09-11 08:46:01   来源:贵阳网-贵阳晚报  

  酒博会第二日,人头攒动,酒香四溢——

  昨日恰逢周末,酒博会在开展首日的火爆后,七大展馆人流量不减,迎来大量观展市民,各大展馆的美酒参展商,也以活动、抽奖、品酒等方式,吆喝参展的观众驻足品酒。

酒博会洋酒展馆展出的洋酒琳琅满目 徐其飞 摄

售货员客串模特

  据悉,本次酒博会以“展示全球佳酿促进交流合作”为主题,共设7个展馆和1个室外展区,展览展示总面积近8万平方米。

  其中,一号馆为境外葡萄酒馆,设1个主宾系列展区(含澳大利亚、新西兰、英国等展厅);二号馆为中国知名白酒馆,设世界名酒廊、14个中国知名酒品牌展厅和河南主宾省展示区;三号馆为国际烈酒综合馆,设41个特装展区,来自国内外众多知名酒庄酒企参展;四号馆为省区馆,国内省市区、重点产销酒地区展团及部分知名酒企入驻;五号馆为酱香酒都馆,主要由贵州省仁怀市所辖区域的白酒企业参展;六号馆为酒类衍生品馆,进行酒类全产业链综合展示;七号馆为酒旅游 文化 互联网馆,设贵州各市州、贵安新区展厅,充分挖掘、展示贵州丰富多彩的民族民间文化。

  外场馆北广场设6大区域,分别为安检区域、美酒嘉年华展示区、百台联盟直播区、第八届酒博会宣传推广活动区、酒企展示区以及停车场区域。

  本次展览将持续到12日,今日,市民仍然可以参加。

  (记者 杨林国)

  ■相关新闻

  酒博会上

  贵茶搭“顺风车”

  国酒黔茶开启联动营销模式

  9月9日,第七届中国(贵州)国际酒类博览会将在贵阳国际会议展览中心举行。在本次酒博会上,国品黔茶公司以“迎全球酒商、敬国品黔茶”为主题,展开一系列的服务与推广活动,向来自全球的嘉宾展示,生态贵州的好山好水,不仅产好酒而且出好茶。

  在酒博会6号馆,国品黔茶搭建510平方特装展馆,展示贵州酒茶历史文化,酒茶联动营销,贵州茶品鉴,贵州民族茶艺展示,民族歌舞,国品黔茶产品及茶园展示,茶园赠送活动咨询服务等。同时在酒博会期间在现场开展扫码赠送茶叶、精品茶叶1元起拍等活动。

  此外,在酒博会7个展馆服务台周边,国品黔茶均配置免费茶水点,供展商及观众自取饮用,在北广场“美酒嘉年华”“活动推广区”,还设置3个茶水服务台,现场为观众冲泡、讲解贵州茶,表演不同茶类冲泡方式。

  据悉,在黔茶产业蓬勃发展的背景下,国品黔茶提出“产业综合运营商”这一定位,围绕黔茶产业链条,为茶业生产者和经营者提供全流程服务,从而推动黔茶出山,成为贵州特色山地农业发展的重要力量。

  (记者 谢孟航)

  茶能酿酒,豌豆也能酿酒?

  “另类”白酒 抢眼球

  近年来,随着酿酒工艺的不断升级,加上人们不断的创新创造,越来越多千奇百怪,富有创意的酒诞生了。

  在本次酒博会上,除了传统的白酒、葡萄酒等,有不少展商推出的酒都让人眼前一亮,酿酒的原料更是让人意想不到。下面记者就为你盘点了酒博会上几款“另类”白酒。

  茶酒:酒中有茶香

  俗话说茶酒不分家,本次酒博会上,一款茶酒则真正的将茶和酒完美地融合在了一起。在酒博会的三号馆内,来自贵州黔西南州的“茶酒”,赢得了不少市民的追捧。

  从外观上看,茶酒的颜色偏红,闻起来除了酒香之外,还有一股淡淡的茶味。而入口时虽然也有普通白酒的辛辣,但更多了一丝茶叶的苦涩,却感觉回甘,味道非常丰富。

  “我们这个茶酒,不单单是味道有茶味,更重要的是有茶的营养。”据茶酒的商家介绍,这一款茶酒可以说是白酒中的新香型,茶香型,是国内外首创。茶酒采用黔西南州当地的茶叶作为原料,经过发酵、蒸馏而成。与一般的白酒不同,茶酒中含有茶叶富含的茶多酚、蛋白质等营养成分,因此茶酒更多了一层保健的作用。

  “粮食可以酿酒,我们是做茶叶的,如果茶叶也可以酿酒,对消费者来说将是一件很新鲜的事。”据茶酒负责人介绍,为了能让茶酒面世,他们特聘请了台湾微生物专家赖文雄教授,率领技术人员,历经两百多次实验,最终攻克了重重难关。

  除了茶酒的独特口感之外,茶酒还多了一项扶贫的功能。据了解,茶酒采用的茶叶都源自黔西南当地,很多都不是古树种,这些茶叶平时的价格非常低。而采用了茶叶酿酒,提升了茶叶的附加值,帮助更多的茶农创收,助力精准扶贫。

  花酒:浪漫藏在酒里

  玫瑰花是爱情的代名词。而你有没有想过,如果把玫瑰酿成酒,那么是否把爱情也酿在了酒里?

  “这酒是花酿的?不太相信啊。”9月9日,在酒博会的3号展厅里,由贵州花酒酒业有限公司生产的“贵州花酒”引起了众多市民的注意。这个采用了玫瑰花、金银花作为酿酒原料的新产品,着实让人眼前一亮。

  “花酒是贵州黔东南州镇远县苗族祖传的一种酿酒工艺,至今已经传承300余年,并于2014年获得发明专利证书。我们目前是我国唯一一家以可食用鲜花为原料生产各类白酒的企业。”

  据花酒酒业负责人唐东亚介绍说。目前他们已经推出了以金银花、玫瑰花为原料的首批花酒,也通过酒博会第一次与广大市民见面。接下来,他们还将研发利用菊花、玫瑰花、杜鹃花等作原料的系列花酒产品。相信不久的将来,一定会“百花齐放”。

  “喝起来不是很烈,花香味不是特别浓,但感觉很舒服,特别适合女性喝!”记者在现场看到,前来品尝的市民排起了队,其中很多都是女性。市民陈小姐告诉记者,第一次看到鲜花酿酒,她觉得很新鲜。

  “这次酒博会,大家的反响都很好,我们也要进一步扩大规模。”据唐东亚介绍,目前,花酒公司按照“公司 基地贫困农户”的模式已经建立花卉生产基地3000余亩,并计划再扩建2000亩金银花生产基地和3000亩玫瑰花生产基地。

  豌豆酒:富含B族维生素

  如果说鲜花酿酒,讲究的是浪漫,那么豌豆酿酒,代表的是实用。在本次酒博会的展馆中,一款豌豆酒让人大开了眼界。

  “我以前都没听过,就想晓得这个豌豆酿酒有哪些特殊之处。”正在品尝豌豆酒的市民李先生喝了一口之后,觉得不过瘾,又让商家给他倒了一口。

  据商家介绍,豌豆酒来源铜仁印江,“具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的独特风格。”除了独特的口感之外,更重要的是原料豌豆的独特养生作用。

  “现在都强调保健,采用豌豆酿酒,就是看中它的健康。”商家说,豌豆的营养丰富,特别是B族维生素的含量很高,豌豆还含有其他粮食中比较少有的赖氨酸。豌豆里含有的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢功能的作用。同时豌豆还含有丰富的膳食纤维,丰富的维生素A原,还富含人体所需的各种矿物质。

  “我敢说,用豌豆酿酒,绝对是我们独一份,如果你错过了,会觉得遗憾的!”■记者 欧鲁男

  ■相关新闻

  贵州消费者

  更青睐本地品牌

  记者在酒博会现场逛一圈下来,发现贵州茅台酒的展厅人气最高。展厅里缴费处排起长队,展厅外用板车拉货的小贩扎堆。卖得最好是茅台飞天酒,虽然每人限购五件,但有的一大家子一起来换着排队买,一次就买了几十件。除了茅台飞天酒,茅台集团旗下王子酒、迎宾酒以及仁酒53度也卖得比较好。

  除了茅台品牌酒外,像五粮液、泸州老窖这样的知名品牌购买的人也不少,但相比之下市民更喜欢购买一些贵州本土品牌。

  贵州董酒此次运送了6000件左右的酒前来参展,负责人朱经理预计酒博会的销量有可能达到千万元。目前卖得最好的是1200元/两箱的老董酒:“董酒是八大名酒之一,很多购买的客户都是回头客,原来喝过我们的酒觉得口感好。而老董酒因为一直采用当年获奖的瓶形,辨识度高,买的人就多。”

  不少市民因为口味偏好,所以更喜欢买贵州本土的酱香型品牌酒,比如珍酒以及仁怀地区的赖茅、怀庄。张先生这次在酒博会上买了2件珍酒留着自饮:“贵州大多生产酱香酒,贵州喜欢喝酱香酒的也多,但我个人比较偏好珍酒这个口感。” ■实习记者 李思苑

责任编辑:刘鹏

网友评论(共0条评论,查看精彩评论,请点这里)
用户名:     密码:    匿名发表