国家发改委等4部委:东北地区秋粮收购全面启动

时间:2014-12-04 09:49:05  来源:人民日报

国家发改委等4部委:东北地区秋粮收购全面启动

近日,国家发改委等4部委发布《关于2014年东北地区国家临时存储玉米收购有关问题的通知》,2014年东北地区秋粮收购全面启动。按照国家部署,中储粮总公司作为执行主体,将在东北四省区启动2014年玉米的临时收储工作。

联合国教科文组织授予顺德“美食之都”称号

时间:2014-12-04 09:46:20  来源:广州日报

联合国教科文组织授予顺德“美食之都”称号

伊琳娜·博科娃这个陌生的外国名字,注定要在未来几天里为顺德人所熟知,正是这位联合国教科文组织总干事签发的确认信,圆了顺德申报“世界美食之都”的梦想。

江苏查扣问题牛肉300吨 被禁售牛肉曾风行市场

时间:2014-12-02 10:08:15  来源:北京晨报

江苏查扣问题牛肉300吨 被禁售牛肉曾风行市场

江苏省公安厅最新公告称,江苏警方破获了贩卖“问题牛肉”案,被禁售的巴西牛肉在市场已流通一年多。

腐竹销售多以散装为主 简单三招挑出好腐竹

时间:2014-12-02 10:05:05  来源:京华时报

腐竹销售多以散装为主 简单三招挑出好腐竹

涮火锅时,腐竹这类豆制品一直深受吃货的喜爱,然而一些黑心商家为了利润,利用吊白块等化学物品制造毒腐竹。日前,山东等地公安机关成功破获一起涉及山东、河北、辽宁等7省的特大制售毒腐竹案,查获3.3万斤“毒腐竹”。北京腐竹市场如何呢?消费者在购买腐竹时需注意些什么?

“最低消费”禁令难管 新餐饮规定成一纸空文

时间:2014-12-02 10:03:30  来源:北京日报

“最低消费”禁令难管 新餐饮规定成一纸空文

虽然距离羊年春节还有两个多月的时间,但年夜饭的预订,已经开始火爆起来,甚至有些位置好、名气大的餐厅已经被预订一空。然而,很多餐厅只能订套餐、不能单点菜肴的“规定”,却让“禁止最低消费”的禁令成了一纸空文。消费者拥有的,则是“零选择权”。

黑心网络订餐屡禁不止 整治乱象不能光盯住线上

时间:2014-12-02 10:03:13  来源:杭州日报

黑心网络订餐屡禁不止 整治乱象不能光盯住线上

近日,针对网络订餐平台仍存在无证照餐饮上线的现象,杭州市市场监管局对“美团外卖网站”开出了2.8万元的罚单。这是央视曝光网上订餐乱象之后,杭州对网络订餐平台开出的第一张“罚单”。

餐饮行业微利困局怎么破 未来要全产业链赚钱

时间:2014-12-02 10:04:45  来源:北京商报

餐饮行业微利困局怎么破 未来要全产业链赚钱

虽然时下中国餐饮业的整体市场规模突破了2万亿元大关,但事实上远不如众人所想的那般风光。作为劳动密集型行业,招工难、留人难、人力成本高企一直困扰着传统餐饮企业,而未来餐厅“机器换人”的思路不失为解决之道。

食品也需要讲究包装 一个直指商业的问题

时间:2014-11-19 09:43:12  来源:搜狐

食品也需要讲究包装 一个直指商业的问题

说到食品包装,大家通常都会想到它是否可回收、是否可降解等一系列问题。食品包装存在这么多的麻烦,于是有另外的一群人直接把包装做成了食品的一部分——可食用食品包装和容器在这几年应运而生。

第七届国际跨国公司领袖圆桌会议在京举行

时间:2014-11-13 10:44:56  来源:新华食品

第七届国际跨国公司领袖圆桌会议在京举行

12日上午,第七届国际跨国公司领袖圆桌会议在北京中国大饭店举行。本次会议得到了国内外各界人士的关注,全国人大,全国政协,商务部,工信部等机构领导、联合国有关机构驻华代表、世界500强企业高管,共计400多人参与了此次盛会,新华网对此次会议进行了独家报道。

“北粮南运”进入散粮运输专列时代

时间:2014-11-13 10:43:03  来源:北京日报

“北粮南运”进入散粮运输专列时代

11月11日,一列由辽宁曲家店站驶出,满载东北玉米的火车驶入位于湖南长沙霞凝港的金霞粮食物流中心,这标志着我国连接南北两大粮食产销区的通道全面打通,我国粮食物流正式进入散粮运输专列时代。

市民购佳宝高钙奶变质发黑 要求十倍赔偿被拒

时间:2014-11-13 10:40:44  来源:齐鲁网

市民购佳宝高钙奶变质发黑 要求十倍赔偿被拒

近日,济南的张先生向山东广播电视台综合广播《关注质量》反映称,自己购买的一箱佳宝高钙奶在保质期内变质了,佳宝工作人员给赔偿了三箱牛奶,但是张先生表示应该按照《食品安全法》进行十倍赔偿,因此进行了投诉,至今张先生也没有获得佳宝的十倍赔偿。昨天,记者又对此事进行了追踪报道。

广东建食药网监 加大电商平台食药监管

时间:2014-11-13 10:39:37  来源:广州日报

广东建食药网监 加大电商平台食药监管

“双11”刚过,网购药品、化妆品、保健品、食品、医疗器械等产品质量安全问题引发市民的关注。昨日,广东省食品药品监督局局长坦言,以食品药品为例,网络销售监管确实是一个短板,现在电商平台上成千上万家商铺,由于不需要实体店,按地域进行监管的政府部门遇到了监管新课题。

"鲜奶吧"食安大调查:保新鲜却难保安全

时间:2014-11-13 10:39:01  来源:新华网

生鲜乳由城郊养殖户直接运来,在店内现场加工、制作,带着余温的成品源源不断地送到顾客手中……近年来一类名为“奶吧”“鲜奶吧”的乳品店在一些城市遍地开花,而且以加盟连锁的方式迅速扩张。

中美院士回应转基因安全:威胁是想象出来的

时间:2014-11-07 11:07:46  来源:经济参考报

中美院士回应转基因安全:威胁是想象出来的

“转基因”再次被推到风口浪尖。中国两张转基因水稻和一张转基因玉米的安全证书已经到期,是否会续期,未来转基因产品的商业化何去何从?事实上,转基因技术自诞生以来,争论就从未间断过。

贵族餐厅马克西姆陨落 中国仅留一家门店

时间:2014-11-07 11:07:35  来源:北京商报

贵族餐厅马克西姆陨落 中国仅留一家门店

曾代表中国法餐最高水准、有着贵族餐厅之称的马克西姆,在尽显风光31年之后,明年将关闭在华其余门店,只留北京崇文门一棵独苗。记者昨日获悉,因业绩不佳、经营混乱等因素,马克西姆餐厅品牌的所有者皮尔·卡丹将收回除北京崇文门店之外的品牌使用权。

高端茶跌幅惨烈 一个茶叶市场6个档口关门

时间:2014-11-07 11:07:24  来源:广州日报

高端茶跌幅惨烈 一个茶叶市场6个档口关门

荔湾区的茶叶市场部分档口歇业。”……  下午2时,记者沿芳村大道驱车巡场,在芳村大道山村路段,沿线共有大大小小过千个茶叶档口,数家大大小小的茶叶批发市场。

“线上餐馆”的后厨更需要监管

时间:2014-10-30 10:08:10  来源:搜狐

“线上餐馆”的后厨更需要监管

随着美食外卖网站和手机订餐APP的普及,只要打开电脑或手机,图片上的一道道美食就能送到消费者的餐桌上来。这种“鼠标加车轮”的订餐模式,越来越受到白领和学生的喜爱。

龙大肉食首度跌停 称猪价涨跌均不利

时间:2014-10-29 10:30:48  来源:新华食品

龙大肉食首度跌停 称猪价涨跌均不利

10月27日,山东龙大肉食股票跌停,距离其6月底上市只有短短的4个月时间。公开资料显示,上市以来,龙大肉食除了购买理财产品之外,并无其他重大举措。

洋快餐开拓新兴市场 巨头收入依赖海外市场

时间:2014-10-22 11:02:27  来源:广州日报

洋快餐开拓新兴市场 巨头收入依赖海外市场

在遭遇中国食品安全事件的挫折后,以麦当劳为代表的西式连锁快餐在俄罗斯也遇到了不小的麻烦。而随着在成熟市场的增长逐渐放缓,麦当劳、肯德基正在把目光转向开拓其他新兴市场的潜力。

提升食品安全 速冻果蔬生产管理标准出台

时间:2014-10-16 11:12:01  来源:央广网

提升食品安全 速冻果蔬生产管理标准出台

据经济之声《央广财经评论》报道,14日是世界标准日。今年世界标准日的主题是“标准营造公平竞争环境”。这个特别的日子,我们也引来了30多项新的国家标准。10月10号,国家质检总局、国家标准委批准发布了33项国家标准,涉及到健康安全、生态环境、经济发展、社会管理等多个方面。