这道你们常点的凉菜 以后在餐馆可能吃不到了

时间:2016-05-30 17:30:37  来源:贵阳网—贵阳晚报

这道你们常点的凉菜 以后在餐馆可能吃不到了

昨日,省十二届人大常委会第二十二次会议再次对《贵州省食品安全条例(草案)》进行了审议,拟禁止餐饮服务单位经营生食畜禽血及生食畜禽肉。该《条例》提出,禁止餐饮服务单位经营生食畜禽血及生食畜禽肉。

隔屏都能闻到香气的小龙虾 你还不动心吗

时间:2016-05-30 17:16:46  来源:贵阳网—贵阳晚报

隔屏都能闻到香气的小龙虾 你还不动心吗

“江南院坝小龙虾”,略拗口稍微长了点的店名,据老板说,是意味着小龙虾的“出身”,来自湖北洪湖。“小龙虾两大产地,盱眙和洪湖,盱眙名气大一些。”老板徐先生坦诚,这小龙虾名气没盱眙大,但确实是如假包换的好东西。

隐藏在贵阳的这13家粉馆 要颠覆贵阳人的酸粉观

时间:2016-05-30 16:06:38  来源:贵阳网—贵阳晚报

隐藏在贵阳的这13家粉馆 要颠覆贵阳人的酸粉观

贵阳人爱吃粉,这是个不争的事实。尤其是那个走到哪里都想吃上两口的酸粉。酸粉的“酸”,固然风味独特,相对于米粉做法丰富的贵州地州美食来说,不过也是冰山一角。这期美食地图,小黔黔就带着大家找寻藏身在贵阳角落里的贵州地方特色米粉,让你只用这一道菜,就能尝遍贵州美味。

把海鲜变得辣么好吃 怪不得12家店好多成了老字号

时间:2016-05-20 17:51:18  来源:贵阳网—贵阳晚报

把海鲜变得辣么好吃 怪不得12家店好多成了老字号

当无辣不欢的贵阳人遇到鲜甜可口的海鲜时,第一直觉想出来的烹饪方式应该就是用辣椒爆炒。地址:青云路59号电话:85599955  虾虾龙花甲提前一天吐沙备用,招牌菜香辣花甲鲜味自然,糍粑辣椒、花椒、豆瓣的味道配搭均匀。

煲出来的海鲜美味关键今天去吃 可以很省银子

时间:2016-05-20 17:45:55  来源:贵阳网—贵阳晚报

煲出来的海鲜美味关键今天去吃 可以很省银子

时间回到8年前的这个时候,在东部沿海城市嘉兴海盐的一家医院里,放射科里的两个胖子为了吃夜宵,在医院边开了个100平米的小饭摊。初始菜单简单,就5个煲4份凉菜。毫无防备的,这队伍就轰隆隆地排起来了。

支个贵阳美食方言 大家都常说却难解释

时间:2016-05-17 17:03:07  来源:贵阳网—贵阳晚报

支个贵阳美食方言 大家都常说却难解释

隔锅何以香?盖因什么东西都架不住经常吃,再好也总归有腻味的时候,换个口味,有了新奇感,食欲因此大涨,不足为奇。如今人近中年,拖儿带崽,陷于冗务,时间不属于自己,去别人家里蹭饭机会也少,隔锅到底香不香,已经不甚了然。

贵阳真正的小吃天堂在这里,款款都是经典

时间:2016-05-16 17:35:08  来源:相约贵阳

贵阳真正的小吃天堂在这里,款款都是经典

说到青岩最让人难忘的莫过于青石板旁的猪脚和糕粑稀饭,而现在不用那么远,黔灵湖边也能吃到远在郊区的正宗糕粑稀饭~不要看它外表普普通通,但是对于贵阳吃货来说如果青岩没有猪脚糕粑稀饭,那青岩就是普通的古镇,少了份惦念.....

只属于贵阳人的四季火锅 怎么吃都不会上火

时间:2016-05-16 17:38:02  来源:贵阳美食

只属于贵阳人的四季火锅 怎么吃都不会上火

他家豆豉火锅的品种比较多,有豆豉软哨、豆豉回锅肉、豆豉蹄髈等,干锅系列的也可以加豆豉一起炒。豆豉炒饭会加入脆哨一起炒,味道独特,不油却很香;豆豉排骨用糍粑辣椒炒制,豆豉香浓,肉质软嫩。

【家有大厨】母亲真传 贵阳帅哥做出招牌炝锅鱼

时间:2016-05-16 17:28:13  来源:贵阳网—贵阳晚报

【家有大厨】母亲真传 贵阳帅哥做出招牌炝锅鱼

炝锅鱼,听到这个名字,仿佛已经闻到一股油香辣炝的香气,这道菜南北都有,做法各异,但一道地道的贵阳炝锅鱼应该是什么样的呢?今天家有大厨就请一位年轻的私房菜老板给大家揭晓一下。

贵阳这些逼格的苍蝇馆子 姑娘们都开始长草了

时间:2016-05-11 17:33:56  来源:贵阳美食

贵阳这些逼格的苍蝇馆子 姑娘们都开始长草了

他家的【干拌面】也不错,用的是水面,加上用炒辣子鸡的方法炒的肉丁,用了糍粑辣椒和豆瓣酱以及花椒爆炒,自成一种香味。肉肉的分量都很多,粉跟米皮也不错,油重,口味重,有重庆范儿~~

贵阳美食就在一烙锅中 吃货心中的独家记忆

时间:2016-05-10 18:22:25  来源:贵阳美食

贵阳美食就在一烙锅中 吃货心中的独家记忆

对于从小在贵阳长大的豆芽,知道贵阳是一个美食汇聚的地方,酸汤鱼,丝娃娃,烙锅,豆米火锅,各式烧烤烫菜等众多美食小吃,无论是外来的,还是本土的都相互融合落地,只有经受住贵阳人挑剔的味蕾,最后沉淀下来的才能是贵阳的特色美食!

“三天不吃酸走路打蹿蹿”黔东南酸辣好霸道

时间:2016-05-10 18:18:11  来源:贵阳网—贵阳晚报

“三天不吃酸走路打蹿蹿”黔东南酸辣好霸道

要是问起贵州人对黔东南“辣”的感受,包括当地人在内的很多人难免愕然以对,因为黔东南一带纵横舌尖引以为傲的往往是“酸辣”,单一味“辣”独木难支,须得要依傍于声势更大、食材准备更有可循章法的“酸”。

爽爽的夏天贵阳独家夏日美味特辑 豆芽颤栗亲测

时间:2016-05-10 18:15:02  来源:贵阳美食

爽爽的夏天贵阳独家夏日美味特辑 豆芽颤栗亲测

汤底是用的玫瑰蜜,所以颜色比较浓郁,玫瑰的香味比较浓郁,花生和芝麻也给的比较多,所以吃起来花生的口感比较赞,他家的冰粉很有韧性,成型很不错,口感上比较好。豆芽还买了一份冰浆,虽然开始几口还不多错,但是后面就不行了,甜度和水果味就淡了~

贵阳火锅界又一神作 就爱舌尖火辣辣的麻

时间:2016-05-06 17:25:36  来源:相约贵阳

贵阳火锅界又一神作 就爱舌尖火辣辣的麻

说到火锅这个东西,真是每隔一段时间都会想念的东西,除了香辣醇厚的锅底还有各种鸭肠、毛肚、肥牛、酥肉~

夏天到了 张嘴就来一口贵阳的夏日美味

时间:2016-05-06 17:20:06  来源:贵阳美食

夏天到了 张嘴就来一口贵阳的夏日美味

豆芽一直都喜欢她家的绿豆沙加粑粑,8元,绿豆冰沙的特有的淡淡的甜,粑粑很糯,又有嚼劲,夏天坐在小店面里面,感受到热浪中的一点清凉味道 还有好多MM豆、朱古力、奥力奥、杏仁……可以添加,不过加一种口味的要多钱~其中豆芽喜欢的一种就是抹茶杏仁 

“素粉女神”推出夏季美味 吃凉面还得要认牌牌

时间:2016-05-06 17:16:56  来源:贵阳网—贵阳晚报

“素粉女神”推出夏季美味 吃凉面还得要认牌牌

便利店像咖啡馆一样漂亮,或许一点不稀奇,可在漂亮的便利店内吃凉面,在贵阳恐怕只有礼拜8小十字便利店吧!

【贵阳美食—最爱的粽子】什么味的 在哪里

时间:2016-05-05 17:57:10  来源:贵阳美食

【贵阳美食—最爱的粽子】什么味的 在哪里

不要说什么端午节还早,粽子早就该吃起来了!每个节日都是吃的借口, 为了端午的粽子!!

【吃在贵阳】吃货教你如何吃遍贵阳地道小吃

时间:2016-05-05 17:50:44  来源:吃在贵阳

【吃在贵阳】吃货教你如何吃遍贵阳地道小吃

辣鸡面是老贵阳的辣子鸡风格,当之无愧的店面招牌,面是专门定制的鸡蛋水面,大排面味道也不错。他们家免费限量供应的小辣椒泡菜也是每天的“抢手”货,基本上中午左右就没有了,用来佐面非常的清新爽口 

90%贵阳人吃早餐都有它 只有10%人吃遍了这12家

时间:2016-05-05 17:26:32  来源:贵阳网—贵阳晚报

90%贵阳人吃早餐都有它 只有10%人吃遍了这12家

在贵阳,要说最受欢迎的早餐,除了粉面,应该就是糯米饭了。如果一碗9块的牛肉粉,只能吃个单碗的话,那一坨5块钱的糯米饭,比单碗牛肉粉的“抗饿能力”多出30%,并且口味丰富流派多样,想不受欢迎都不行。

贵阳周边的美景美食 不要辜负大好时光

时间:2016-05-03 18:06:45  来源:贵阳美食

贵阳周边的美景美食 不要辜负大好时光

猪脚炖金豆米、红烧肉炖豆腐果、炖猪皮、酥肉粉条、排骨炖萝卜、素南瓜、素豆腐、花糯米饭……代表一年四季身体平安、四面八方、万事如意。特色风味木桶豆花:自家研制豆花口感滑顺、细腻,当中加入酸菜和少量糟辣椒,爽口却不腻人。